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 破局者——博友钛锅的健康生活之道

博友制钛旗下拥有三个系列的钛复合炊具，分别是鼎食、家宴、品源， “鼎食”寓意“钟鸣鼎食、富贵奢华”之意；“家宴”寓意 “合家欢乐、安全健康”之意；“品源”寓意“原汁原味、品敬自然”。
长久以来，人们都非常重视烹饪方式的健康，无形中却忽略了炊具本身对人们身体健康的危害。博友制钛复合炊具产品的问世，为大家敲响了一个警钟，让人们认识到什么样的炊具才是真正健康的炊具。


目前，市场上的主流金属炊具主要包括铁锅、不锈钢锅、铝合金锅等，然而这些材质的锅具对人体健康的潜在危害却很少有人关注。实际上，普通金属炊具都不同程度的存在锰、镍、铬等有害重金属析出的问题，更可怕的是，这些有害重金属的析出对人们健康生活的影响是潜移默化的，消费者不会轻易觉察和感受到，但真正到了影响健康的那一天，后悔已经晚了。
博友制钛自2012年起对钛材料进行深入研究， 2013年建立钛制品科技研究所，致力于钛合金民用化科研；2014年起开始进行高端微晶钛炊具应用研究。2015年，博友制钛公司与沈阳工业大学结成产学研战略合作伙伴，成功解决世界性钛表面处理工艺难题。

 目前，国内外炊具材料广泛使用的是铁、铝、不锈钢这些材料。在锅具使用中对人体都或多或少会产生一些不利于健康的因素。到底是哪些不利健康的原因呢？各种材质的锅具大比拼：  1.铁锅是我国的传统厨具，主要成份是铁，含有少量碳和其它杂质，参见生铁。很多人认为使用铁锅做饭可以补铁，其实是错的。铁锅炒菜能补铁的说法，在民间流传已久，很多人在做菜时还会特地选用铁锅，希望通过这种方法补铁。这到底是否靠谱，是否有科学依据呢？央视《是真的吗》对此进行了实验和调查。  实验材料：一口铁锅，一口铝合金锅，4个西红柿。 实验过程：  1、将西红柿切碎，并按照相同的比例等分成两份，随后分别用铁锅和铝合金锅进行清炒。 2、清炒5分钟，将炒好的西红柿分别放入两个碗中，做好标记。  3、将这两个碗中的西红柿送到北京市理化分析测试中心对其铁含量进行检测。 检测结果：  检测发现，用铝合金锅所炒的番茄，铁含量为1.5毫克/千克，而用铁锅所清炒的番茄，铁含量达到了23.5毫克/千克，是铝合金锅的15倍。  从这个数字来看，用铁锅清炒西红柿似乎真的能够增加铁含量，那么是否所有食物都能做到呢？这些多出来的铁能否被人体吸收，从而补充身体所需的铁呢？  “菜中的铁含量不一定都会增加这么多倍，它跟烹饪的时间还有菜的品质而出现不同，但是铁锅炒菜确实可以使我们菜里的铁含量增加。”北京安贞医院临床营养科吴小玲说。因此，钛锅是您渴望安全和健康的保护神。