美味的秘密! 钛金属无金属味,
不生锈不溶解于饮品,享受原来清澈的好美味 。
光(触媒)抗菌之下任何时候都清洁!受光照射之处,分解杂菌净化污垢和味道
复合钛,目前日本市 场上较高级别的锅具。由于钛制品的提炼、加工难度十分大,性能十分优越,所以目前世界上只有日本、美国等少数国家生产。
· 抗腐蚀性是不锈钢的 数倍,完全没有金属异 味经久耐用
· 轻便,重量约为铁 的50%。省时节能 传热速度是铁锅的7倍。
· **的抗菌效果,保 持食物不易变质。
· 特别设计的形状,产生汤水 对流效果,保证食物受热均匀。
1、强防腐蚀性
比不锈钢更耐腐蚀,即使盛装腐蚀性较强的“王水”(浓流酸与浓硝酸的混合物)也毫无锈迹,
长时间烹煮和存放酸性和碱性的食物也不会产生金属异味,还可以用来煲中药。其它金属的锅具无法做到这一点。
2、高硬度 比不锈钢的硬度高很多,耐磨、耐刮,半*使用。 3、太太使用很轻松
重量只有铁的一半,使用轻便。 4、丈夫使用很放心
3、良好的不粘效果 和铁锅相当,但不能完全不粘。
4、省时节能 传热速度是铁锅的7倍,是复合底钢锅和合金锅的数十倍,炒菜够锅气
厨房必不可少的厨具,应该就是锅,怎么选锅成了选购电热锅的首要问题,我们将从外观、材质、锅形、结构等多方面来教你怎样选择一口好的电热锅。
1.外观
选择一口好锅首先要看其外观,不锈钢锅要挑选外观光滑,抛光亮度高,无磕碰的锅。铸铁锅要选择锅体铸造密度高,光滑度较高的锅。
2.材质
根据自己的需求选择合适的材质。铸铁电热锅具有健康安全的优点,铸铁锅可适量补充铁元素,但铸铁材质存在一个较大的问题就是易生锈,需要很好的保养维护。不锈钢电热锅外观美观大方,其更具有不生锈的优点,不锈钢电热锅清洗保养方便,不锈钢电热锅种类样式较多可选择性较大。
3.口径
选择一口锅首要因素就是要考虑是否能够满足家庭的使用,选择多大的电热锅就成了较大的问题,针对此问题我们给出了一个选择参考。单身贵族一人使用您可以购买20CM或24CM口径的电热锅就可以满足正常的烹饪需求,如果您是二人使用可以选择24CM或26CM的电热锅,3人可以选择28CM,4-5人可以选择30CM。5-6人可以选择32CM,6-8人可以选择34CM,当然电热锅还有更大的如36CM、38CM、40CM,大小的选择只是一个参考,选择电热锅的大小还需要根据个人的需求。
综上所述,家常用锅无非是:
1、铝合金的锅:
铝合金-----对人体有害,易引起老年痴呆。铝会通过汤进入人体。中国基本铝摄入量都高 。不好。小日本大多用钛锅,健康。
2、不锈钢中镍很高,镍是重金属,很有害。
3、铁锅 铁锈-----引起破伤风------危险
4、许多瓷碗,含铅。也不行。
5、而塑料碗,是化工原料做的,也不健康。
所以,您一定要引起注意哦。钛锅—钛--航天飞机、潜艇耐海水腐蚀和人体植入骨钉必用金属,对人体无害。轻盈、**掉色、皮肤不过敏,无金属异味。是一无毒无害,健康的餐具。要健康,用钛锅!