博友制钛/央视广告哪个牌子的锅 /央视广告那种锅好吗

1、炒青菜时较好不要加水
炒青菜时，中途较好不要加水，直接把切好的菜放在锅里烹炒，用自身的水分来做热传递，这样做的菜才好吃。如果中途确实要加水，不应该选择凉水，因为加入凉水后，锅内的温度会突然下降，使青菜在锅里烹炒的时间延长，会让菜变老变硬，口感变差。这种情况下，应该加少量开水，这样不至于过多影响烹调温度，炒出来的青菜会相对脆嫩一些。此外，无论炖肉，还是煲汤，中途加水时应该可以选择热水。

2、巧用水油炸食物，省油又健康

钛的优秀的生物相容性，对人体彻底无毒、无害、不过敏、其外表经阳极氧化处置后，构成的氧化膜有抑菌，不只轻、强度高、耐腐蚀、又便于高温消毒，然后钛合金被制作成许多钛生活用品。钛餐具，一般有钛筷子，钛勺，钛叉，钛碗，钛锅，钛餐刀等。一则报道称，普通家用的木筷、竹筷使用**过3个月，就会滋生各种霉菌，严重发霉的还会滋生可诱发肝癌的“黄.曲.霉.素”。不少家庭一双筷子用几年，有消毒习惯的家庭也不多。*表示，只要平常保持筷子干燥、定期消毒，一般都不存在什么问题。同时，*提醒，应根据筷子使用情况适时更换，钛筷子就很好的解决了这一问题，由于钛氧化处理后，会产生“光触媒"作用，所以钛筷子的氧化膜会有抑菌作用。