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钛锅和不锈钢锅的比较

  厨房必不可少的厨具，应该就是锅，怎么选锅成了选购电热锅的首要问题，我们将从外观、材质、锅形、结构等多方面来教你怎样选择一口好的电热锅。
1.外观
选择一口好锅首先要看其外观，不锈钢锅要挑选外观光滑，抛光亮度高，无磕碰的锅。铸铁锅要选择锅体铸造密度高，光滑度较高的锅。
2.材质
    根据自己的需求选择合适的材质。铸铁电热锅具有健康安全的优点，铸铁锅可适量补充铁元素，但铸铁材质存在一个较大的问题就是易生锈，需要很好的保养维护。不锈钢电热锅外观美观大方，其更具有不生锈的优点，不锈钢电热锅清洗保养方便，不锈钢电热锅种类样式较多可选择性较大。
3.口径

    选择一口锅首要因素就是要考虑是否能够满足家庭的使用，选择多大的电热锅就成了较大的问题，针对此问题我们给出了一个选择参考。单身贵族一人使用您可以购买20CM或24CM口径的电热锅就可以满足正常的烹饪需求，如果您是二人使用可以选择24CM或26CM的电热锅，3人可以选择28CM，4-5人可以选择30CM。5-6人可以选择32CM，6-8人可以选择34CM，当然电热锅还有更大的如36CM、38CM、40CM，大小的选择只是一个参考，选择电热锅的大小还需要根据个人的需求。

综上所述，家常用锅无非是：

 1、铝合金的锅：
铝合金-----对人体有害，易引起老年痴呆。铝会通过汤进入人体。中国基本铝摄入量都高 。不好。小日本大多用钛锅，健康。
2、不锈钢中镍很高，镍是重金属，很有害。
3、铁锅 铁锈-----引起破伤风------危险
4、许多瓷碗，含铅。也不行。

5、而塑料碗，是化工原料做的，也不健康。

所以，您一定要引起注意哦。钛锅—钛--航天飞机、潜艇耐海水腐蚀和人体植入骨钉必用金属，对人体无害。轻盈、**掉色、皮肤不过敏，无金属异味。是一无毒无害，健康的餐具。要健康，用钛锅！